Gastropolítica : una mirada alternativa al auge de la cocina peruana /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: García, María Elena (autora.)
Άλλοι συγγραφείς: Hidalgo, Jesús (traductor.)
Μορφή: Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Lima : IEP Ediciones, 2023.
Σειρά:Lecturas Contemporáneas ; 24.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/273865
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!