Gastropolítica : una mirada alternativa al auge de la cocina peruana /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: García, María Elena (autora.)
Outros autores: Hidalgo, Jesús (traductor.)
Formato: eBook
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Lima : IEP Ediciones, 2023.
Series:Lecturas Contemporáneas ; 24.
Subjects:
Acceso en liña:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/273865
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!