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García Zapateiro, L. A., Torregroza Fuentes, E., & Marsiglia Fuentes, R. M. (2023). Aprovechamiento agroalimentario de la ahuyama: Un aporte orientado a la seguridad y soberanía alimentaria del Caribe Colombiano. Editorial Universitaria.

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García Zapateiro, Luis Alberto, Edilbert Torregroza Fuentes, and Ronald Miguel Marsiglia Fuentes. Aprovechamiento Agroalimentario De La Ahuyama: Un Aporte Orientado a La Seguridad Y Soberanía Alimentaria Del Caribe Colombiano. Cartagena de Indias: Editorial Universitaria, 2023.

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García Zapateiro, Luis Alberto, et al. Aprovechamiento Agroalimentario De La Ahuyama: Un Aporte Orientado a La Seguridad Y Soberanía Alimentaria Del Caribe Colombiano. Editorial Universitaria, 2023.