Aprovechamiento agroalimentario de la ahuyama : un aporte orientado a la seguridad y soberanía alimentaria del Caribe Colombiano /

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	García Zapateiro, Luis Alberto (autor.)
Awduron Eraill:	Torregroza Fuentes, Edilbert (autor.), Marsiglia Fuentes, Ronald Miguel (autor.)
Fformat:	eLyfr
Iaith:	Sbaeneg
Cyhoeddwyd:	Cartagena de Indias : Editorial Universitaria, 2023.
Pynciau:	Calabaza (Cucurbita) > Cultivo. Procesamiento de alimentos. Seguridad alimentaria. Tecnología de alimentos. Libros electrónicos.
Mynediad Ar-lein:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/274563
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

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