Nuevos ingredientes tecno-funcionales a partir de la ahuyama : características, propiedades, usos y aplicaciones /
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| Weitere Verfasser: | , |
| Format: | E-Book |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Cartagena de Indias :
Editorial Universitaria,
2024.
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/274577 |
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| Beschreibung: | 1 recurso en línea : ilustraciones |
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| Bibliographie: | Incluye referencias bibliográficas e índice. |