Escribiendo literatura científica la experiencia de un review en los programas de Ingeniería de Alimentos Zootecnia y Medicina Veterinaria (investigación formativa) /

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Bibliographic Details
Other Authors: Ruiz Ruiz, Marilza Piedad (coordinadora.), Hernández Escorcia, Rubén Darío (colaborador.)
Format: Journal
Language:Spanish
Published: Caldas : Unilasallista Corporación Universitaria, 2024.
Subjects:
Innovación alimentaria.
Investigación alimentaria.
Procesamiento de alimentos.
Producción animal.
Tecnología de alimentos.
Revistas electrónicas.
Online Access:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/276104
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