Escribiendo literatura científica la experiencia de un review en los programas de Ingeniería de Alimentos Zootecnia y Medicina Veterinaria (investigación formativa) /

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Autres auteurs:	Ruiz Ruiz, Marilza Piedad (coordinadora.), Hernández Escorcia, Rubén Darío (colaborador.)
Format:	Revue
Langue:	espagnol
Publié:	Caldas : Unilasallista Corporación Universitaria, 2024.
Sujets:	Innovación alimentaria. Investigación alimentaria. Procesamiento de alimentos. Producción animal. Tecnología de alimentos. Revistas electrónicas.
Accès en ligne:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/276104
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