Iniciación al análisis químico en alimentos : manual de laboratorio /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Tortajada Genaro, Luis Antonio (autor.)
Natura: eBook
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Valencia : Editorial de la Universidad Politécnica de Valencia, 2024.
Serie:Colección Académica.
Soggetti:
Accesso online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/276465
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