Gruma : estrategia e innovación /

Gruma : estrategia e innovación /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Vargas Sánchez, Gustavo (autor.)
Format:	eBook
Idioma:	espanyol
Publicat:	Ciudad de México : Universidad Nacional Autónoma de México, 2022.
Matèries:	Industria alimentaria > México. Industria del maíz > México. Tortillas > Industria y comercio > México. Libros electrónicos.
Accés en línia:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/278730
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