Laboratorio de confitería : compendio de prácticas /
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Altres autors: | , |
| Format: | eBook |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Ciudad de México :
Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM),
2023.
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/279242 |
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