Laboratorio de confitería : compendio de prácticas /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Severiano Pérez, Patricia (autora.)
Další autoři: Velázquez Madrazo, Olga del Carmen (autora.), Díaz Álvarez, Juan Manuel (autor.)
Médium: E-kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Ciudad de México : Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), 2023.
Témata:
On-line přístup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/279242
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!