Laboratorio de confitería : compendio de prácticas /
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| Autres auteurs: | , |
| Format: | eBook |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Ciudad de México :
Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM),
2023.
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| Accès en ligne: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/279242 |
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