Laboratorio de confitería : compendio de prácticas /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Severiano Pérez, Patricia (autora.)
Kolejni autorzy: Velázquez Madrazo, Olga del Carmen (autora.), Díaz Álvarez, Juan Manuel (autor.)
Format: E-book
Język:hiszpański
Wydane: Ciudad de México : Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), 2023.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/279242
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!