Laboratorio de confitería : compendio de prácticas /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Severiano Pérez, Patricia (autora.)
Інші автори: Velázquez Madrazo, Olga del Carmen (autora.), Díaz Álvarez, Juan Manuel (autor.)
Формат: eКнига
Мова:Іспанська
Опубліковано: Ciudad de México : Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), 2023.
Предмети:
Онлайн доступ:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/279242
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!