Los procedimientos culinarios en El arte de cozina, pastelería, vizcochería, y conservería (1611) de Francisco Martínez Montiño /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Soto García, Ángel (autor.)
Natura: eBook
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Jaén : Universidad de Jaén, 2024.
Serie:Lingüística ; 14.
Soggetti:
Accesso online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/279266
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