Melloco : desde el páramo a la alta cocina /

Melloco : desde el páramo a la alta cocina /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Guzmán V., Nancy (autora.)
Altres autors: Rodas M., David (autor.), Martínez M., Salomé (autora.), Carrión R., Karla (autora.), Jaramillo G., René (autor.)
Format: eBook
Idioma:espanyol
Publicat: Guayaquil : Editorial CILADI, 2024.
Matèries:
Artes culinarias.
Cocina.
Gastronomía.
Libros electrónicos.
Accés en línia:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/279459
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