Libro de texto : Química de los alimentos /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: García Silvera, Edgar Edurman (autor.)
Format: E-book
Język:hiszpański
Wydane: Quito : Instituto Superior Tecnológico Tecnoecuatoriano, 2024.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/281605
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:1 recurso en línea (89 páginas)
Bibliografia:Contiene bibliografía.
ISBN:9789942676931