Furlotti, M. C., Jaure, M. C., & Agnesio, M. R. (2025). Técnicas culinarias. Primeras orientaciones en nutrición. Editorial UCALP.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Furlotti, María Celeste, María Cecilia Jaure, και María Roxana Agnesio. Técnicas Culinarias. Primeras Orientaciones En Nutrición. La Plata, Argentina: Editorial UCALP, 2025.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Furlotti, María Celeste, et al. Técnicas Culinarias. Primeras Orientaciones En Nutrición. Editorial UCALP, 2025.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.