Cata de cervezas /

Cata de cervezas /

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät:	Requena Peláez, José Miguel (coordinador.)
Aineistotyyppi:	E-kirja
Kieli:	espanja
Julkaistu:	Madrid : Editorial ICB, 2016.
Painos:	2a. edición.
Aiheet:	Cerveza > Cata. Cerveza > Elaboración. Libros electrónicos.
Linkit:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/283841
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia

Cerveza para dummies /
Tekijä: Nachel, Marty
Julkaistu: (2019)

Cerveza
Tekijä: Simonazzi, Analia
Julkaistu: (2009)

Cata de vinos /
Julkaistu: (2015)

El sentido de la birra : una historia de la humanidad contada a través de la cerveza /
Tekijä: Garrett, Jonny
Julkaistu: (2025)

Proceso Semindustrial de la Cerveza

La cerveza y su historia

Elaboracin̤ Casera de Cerveza

Proceso Industrial de la Cerveza

Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas : HOTR0209 /
Tekijä: Pulido Lería, Cristina
Julkaistu: (2023)

Diccionario cervecero , [cerveza de Argentina]

Diccionario cervecero

[Lees brewery dictionary]

Actividad antioxidante de la cerveza , estudios in vitro e in vivo

Evaluacin̤ de las propiedades nutritivas, funcionales y sanitarias de la cerveza, en comparacin̤ con otras bebidas

Una bebida moderna la cerveza en Chile en el siglo XIX /
Tekijä: Couyoumdjian, Juan Ricardo
Julkaistu: (2004)

La cadena agroindustrial de cebada, malta, cerveza , propuesta para la renegociacin̤ del TLCAN y polt̕ica de fomento para su reconstruccin̤

Los tanques cilindro-cn̤icos y el tiempo de guarda de la cerveza

Estrategias de las empresas multinacionales japonesas de la cerveza en China

Estudio de mercado para la organizacin̤ de una PyME de bases biotecnolg̤icas , cerveza de elaboracin̤ artesanal

Characterization and functional analysis of the MAL and MPH Loci for Maltose Utilization in Some Ale and Lager Yeast Strains

Fabricacin̤ artesanal de Cerveza

Elaboración artesanal de mantequilla, yogourt y queso
Tekijä: Schmidt, Karl Riedich
Julkaistu: (1988)

Servicio de vinos : MF1048 /
Tekijä: Fernández Villafruela, María del Carmen
Julkaistu: (2021)

Prepared for current demands , new developments in brewhouse tecnology

A neural network tool for brewery fermentations

An overview of the malting and brewing processes

CO2 correction factor for the net contents of containers

Elaboración artesanal de quesos de oveja
Tekijä: Badía Gutiérrez, Ramón
Julkaistu: (1991)

Formulación y elaboración de un cereal a base de preparado proteico de lupino
Tekijä: Muñoz Burgos, Hilcia Andrea

Formulación y elaboración de mayonesa a partir cde concentrado protéico de lupino
Tekijä: Lemui Muñoz, Viviana Alejandra
Julkaistu: (2003)

Effect of brewer<U+0092>s raw material on the course of main fermentation

Beer pasteurization models

Aspectos modernos del uso del lp͠ulo en la cerveza

2007 beer style guidelines

Determination of time temperature effect during pasteurization process on color, aroma and flavor of beer using sensorial analysis

Elaboración de galletas a base de harina de lupino
Tekijä: Muñoz Navarro, Solange Mylena
Julkaistu: (2003)

Programa de aseguramiento de la calidad, basado en los principios del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (HACCP), para la elaboración de cerezas marreschino
Tekijä: Navarrete Araneda, Olga Fabiola
Julkaistu: (2000)

Evaluación técnico económico del proceso de elaboración de yogurt de soya, sabor frutilla
Tekijä: Araya S., Edgar
Julkaistu: (2002)

Condiciones físicas y operacionales en la elaboración de quesillo artesanal en predios de pequeños agricultores de comunas de la provincia del Ñuble, VIII región
Tekijä: Freire Mancilla, Roberto William
Julkaistu: (1997)

Elaboración de proyectos sociales : Casos prácticos
Tekijä: Pérez Serrano, Gloria
Julkaistu: (2015)