Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios /
Na minha lista:
| Outros Autores: | Sancho Frías, José Amador (coordinador.) |
|---|---|
| Formato: | livro electrónico |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Madrid :
Editorial ICB,
2018.
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/283851 |
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