Citazione Stile APA (7a Edizione)

Sancho Frías, J. A. (2018). Elaboración culinaria básica. Editorial ICB.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Sancho Frías, José Amador. Elaboración Culinaria Básica. Málaga: Editorial ICB, 2018.

Citatione MLA (9a ed.)

Sancho Frías, José Amador. Elaboración Culinaria Básica. Editorial ICB, 2018.

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