APA (7th ed.) Citation

Vílchez Vallejo, E. B. (2015). Química en la cocina. Editorial ICB.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Vílchez Vallejo, Elsa Blanca. Química En La Cocina. Málaga: Editorial ICB, 2015.

MLA (9th ed.) Citation

Vílchez Vallejo, Elsa Blanca. Química En La Cocina. Editorial ICB, 2015.