El tostado artesanal de café en México /

El tostado artesanal de café en México /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Partida-Sedas, José Gervasio (autor.)
Altri autori:	Estudillo-De La Cruz, Maribel (autora.), San Martin-Santamaria, Rosalba (autora.), Pérez Portilla, Emiliano (autor.), Hernández, Luis Diego (autor.)
Natura:	eBook
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Quito : Sophia Editions, 2024.
Soggetti:	Café > Procesamiento. Tostado de café > México. México > Industria cafetalera. Libros electrónicos.
Accesso online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/284888
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