Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | |
| Format: | E-book |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Málaga :
IC Editorial,
2025.
|
| Seria: | HOTR0208 - Operaciones básicas de restaurante y bar.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/285048 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Deskrypcja: | Incluye índice. Incluye normas de higiene alimentaria. |
|---|---|
| Opis fizyczny: | 1 recurso en línea (123 páginas) |
| Bibliografia: | Incluye bibliografía. |
| ISBN: | 9788411846936 9788411846943 |