Entre maíz, saberes y carbones : la arepa un legado alimentario del municipio de Pereira y el Paisaje Cultural Cafetero /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Rivera Aranzazu, Juan Camilo (autor.)
Бусад зохиолчид: Giraldo Castrillón, Nathalia (autora.), Posada Ballesteros, Carolina (autora.)
Формат: Цахим ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Pereira : Editorial Universidad Tecnológica de Pereira, 2022.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/287034
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!