Entre maíz, saberes y carbones : la arepa un legado alimentario del municipio de Pereira y el Paisaje Cultural Cafetero /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Rivera Aranzazu, Juan Camilo (autor.)
Övriga upphovsmän: Giraldo Castrillón, Nathalia (autora.), Posada Ballesteros, Carolina (autora.)
Materialtyp: E-bok
Språk:spanska
Publicerad: Pereira : Editorial Universidad Tecnológica de Pereira, 2022.
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/287034
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!