Entre maíz, saberes y carbones : la arepa un legado alimentario del municipio de Pereira y el Paisaje Cultural Cafetero /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Rivera Aranzazu, Juan Camilo (autor.)
Tác giả khác: Giraldo Castrillón, Nathalia (autora.), Posada Ballesteros, Carolina (autora.)
Định dạng: eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Pereira : Editorial Universidad Tecnológica de Pereira, 2022.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/287034
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!