Extractos naturales bioactivos a partir del mango (Mangifera indica) : potenciales aplicaciones como aditivos funcionales en la industria alimentaria /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: García Zapateiro, Luis Alberto (autor.)
Άλλοι συγγραφείς: Torregroza Fuentes, Edilbert (autor.), Quintana Martínez, Somaris Elena (autora.), Badrán Muñoz, Nacira (editora.)
Μορφή: Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Cartagena : Editorial Universitaria, 2025.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/287419
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!