Escalona Rosabal, A. (2009). Peligros microbiológicos e inocuidad de alimentos. [El Cid Editor | apuntes].
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Escalona Rosabal, Armando. Peligros Microbiológicos E Inocuidad De Alimentos. [Santa Fe, Argentina]: [El Cid Editor | apuntes], 2009.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Escalona Rosabal, Armando. Peligros Microbiológicos E Inocuidad De Alimentos. [El Cid Editor | apuntes], 2009.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..