Escalona Rosabal, A. (2009). Peligros microbiológicos e inocuidad de alimentos. [El Cid Editor | apuntes].
Chicago Style aipamenaEscalona Rosabal, Armando. Peligros Microbiológicos E Inocuidad De Alimentos. [Santa Fe, Argentina]: [El Cid Editor | apuntes], 2009.
MLA aipamenaEscalona Rosabal, Armando. Peligros Microbiológicos E Inocuidad De Alimentos. [El Cid Editor | apuntes], 2009.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.