El maíz y su transformación en harina

El maíz y su transformación en harina

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Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Acuña Verrugio, Sebastián
Yhteisötekijä:	e-libro, Corp
Aineistotyyppi:	E-kirja
Kieli:	espanja
Julkaistu:	[Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor \| apuntes], [2009]
Aiheet:	Maíz. Harina > Producción. Molienda. Flour mills. Corn. Maiz Produccion Libros electrónicos.
Linkit:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/28845
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Samankaltaisia teoksia

Nuestra cultura alimentaria del maíz, diversidad de saberes y prácticas /
Julkaistu: (2019)

H-520, híbrido trilineal de maíz para el trópico húmedo de México
Julkaistu: (2008)

Maíz
Tekijä: Parsons, David B.
Julkaistu: (1981)

El Cultivo del Maíz
Tekijä: Faiguenbaum M., Hugo
Julkaistu: (2017)

Distintos métodos de un rastrojo de maíz

Relaciones agua producción para maíz (zea mays )

Evaluación de drenes topo y fertilización nitrogenado en maíz
Tekijä: Segoria Barraza, Roberto Antonio
Julkaistu: (1998)

Propiedades químicas, fisicoquímicas y reológicas de masas y harinas de maíz nixtamalizado /
Julkaistu: (2002)

Descripción morfológica de 13 introducciones de maíz procedente del Departamento del Magdalena /
Tekijä: Pardey Rodríguez, Catherine
Julkaistu: (2015)

El cultivo del maíz
Tekijä: Paratori, B., Orlando

Degradación ruminal in situ del grano de maíz con el uso de diferentes métodos de procesamiento
Tekijä: Cortés Bacigalupo, Katherine Ivonne
Julkaistu: (1997)

Difusión del Corn Stunt Spiroplasma del maíz (Spiroplasma kunkelii) y del vector (Dalbulus maidis) en la República Argentina
Tekijä: Giménez Pecci, M. P
Julkaistu: (2002)

Presencia invernal de Spodoptera frugiperda (Smith) (Lepidoptera: Noctuidae) en el área maicera de la provincia de Tucumán, Argentina
Tekijä: Murua, M. G., et al.
Julkaistu: (2004)

Dosis de liberación de Trichogramma nerudai para control de Helicoverpa zea (Boddie)
Tekijä: Venegas Zenteno, Rodrigo Andrés
Julkaistu: (2001)

Periodo crítico de interferencia de malezas en maíz (Zea mays L.) para grano seco en suelos de trumaos.
Tekijä: Suárez Zapata, Paulo
Julkaistu: (2006)

EFECTO DE DOS FERTILIZANTES FOLIARES Y DOS BIOESTIMULANTES, SOBRE EL RENDIMIENTO Y CALIDAD DEL CULTIVO DE MAÍZ.
Tekijä: Castillo Venegas, Luz Verónica
Julkaistu: (2016)

Caracterizacin̤ del proceso tradicional del pelado de maz̕ con ceniza con miras a la inocuidad alimentaria

Diseño de una linea de secado de granos de maíz Dekalb 440 (Zea mays L ) para una empresa de la VII Región
Tekijä: Araneda Becerra, Alejandro Alfredo
Julkaistu: (2006)

Estudio de las propiedades třmicas de harinas de maz̕ producidas por tratamiento termico-alcalino

El maíz, política macroeconómica y precios de garantía : 1990-2020 /
Tekijä: Guerrero Ortiz, Pilar Lourdes
Julkaistu: (2022)

Disponibilidad de N, P y K desde el guano broiler y fuentes convencionales para un cultivo de maíz de ensilaje (Zea mays L ), en un suelo volcánico de la VII Región
Tekijä: Quijada Vergara, Claudio Alejandro
Julkaistu: (2005)

Difusión vs. molida
Tekijä: Moya Rodríguez, Jorge L.
Julkaistu: (2007)

Producción de aceite y grasa por fermentación
Tekijä: Acuña Verrugio, Sebastián
Julkaistu: (2009)

Evaluacin̤ de la harina de ąme (Dioscorea alata) como potencial ingrediente en la elaboracin̤ de productos de panadera̕

Microestructura y propiedades funcionales de harinas de quinua (chenopodium quinoa W.) y chachafruto (erythrina edulis) , potenciales extrusores cr̀nicos

Evaluacin̤ nutricional de galletas enriquecidas con diferentes niveles de harina de pescado

Efecto de la inclusin̤ de harina de quinua (chenopodium quinoa Willd) en la elaboracin̤ de galletas

Desarrollo de un producto de panadera̕ con harina de quinua

Llamando a las puertas del cielo /
Tekijä: Nega
Julkaistu: (2019)

Harina de los subproductos de Bactris gasipaes HBK y su uso en panificacin̤

Elaboracin̤ de pastas alimenticias enriquecidas a partir de harina de quinua (chenopodium quinoa willd) y zanahoria (daucus carota)

Optimizacin̤ por diseǫ de mezclas de la aceptabilidad de una galleta enriquecida con quinua (Chenopodium quinoa), soya (Glycine max) y cacao (Theobroma cacao L.)

Evaluación de nuevas alternativas de frutales de nuez y mejoramiento de la productividad en nogal y calidad de las nueces en predios de pequeños productores de la V región
Tekijä: Lemus S., Gamalier.,ed
Julkaistu: (2001)

Cobre nanocristalino y ultrafino obtenido por molienda mecǹica

Identification of a 119-bp Promoter of the Maize Sulfite Oxidase Gene (ZmSO) That Confers High-Level Gene Expression and ABA or Drought Inducibility in Transgenic Plants

Simulacin̤ dinm̀ica del proceso de molienda

Cambio rápido de herramientas y reducción en tiempos de preparación nueva y más amplia versión del SMED
Tekijä: Lefcovich, Mauricio León
Julkaistu: (2009)

Harinas precocidas para la elaboracin̤ de bebidas de alto valor nutricional-nutracǔtico

Diseño de una Layout de planta MARMICOC Argentina S. A. /
Julkaistu: (2009)

La función de control como parte integrada a la gestión de la producción
Tekijä: Pérez Campaña, Marisol
Julkaistu: (2009)