Evaluación integral de la calidad sensorial del cacao /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: García Jerez, Alberto (autor.)
Beste egile batzuk: Quintana Fuentes, Lucas Fernando (autor.)
Formatua: eBook
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Bogotá : Sello Editorial UNAD, 2017.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/288502
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Deskribapena
Alearen deskribapena:Incluye índice.
Deskribapen fisikoa:1 recurso en línea (125 páginas)
ISBN:9789586517782