Cereales y oleaginosas : fundamentos y aplicaciones en ciencia y tecnología de alimentos /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Ortega Toro, Rodrigo (autor.)
Бусад зохиолчид: Rico Rodríguez, Fabián (autor.), López Padilla, Alexis (autor.), Badrán Muñoz, Nacira (Засварлагч)
Формат: Цахим ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Cartagena : Editorial Universidad de Cartagena, 2025.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/289707
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!