Cereales y oleaginosas : fundamentos y aplicaciones en ciencia y tecnología de alimentos /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Ortega Toro, Rodrigo (autor.)
Diğer Yazarlar: Rico Rodríguez, Fabián (autor.), López Padilla, Alexis (autor.), Badrán Muñoz, Nacira (Editör)
Materyal Türü: Ekitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Cartagena : Editorial Universidad de Cartagena, 2025.
Konular:
Online Erişim:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/289707
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!