Elaboración y presentación de postres de cocina : HOTR0509 /

Elaboración y presentación de postres de cocina : HOTR0509 /

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Caro Sánchez-Lafuente, Antonio (autor.)
Altri autori:	Rey Acosta, Lidia (autora.)
Natura:	eBook
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Málaga : IC Editorial, 2025.
Soggetti:	Panadería y pastelería. Postres, pasteles. Libros electrónicos.
Accesso online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/290518
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Documenti analoghi

Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : HOTR0509 /
di: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Pubblicazione: (2025)

Postres ligeros /
di: Laraison, Émilie, 1979-, et al.
Pubblicazione: (2019)

Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos : HOTR0509 /
di: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Pubblicazione: (2025)

Operaciones básicas de pastelería /
di: Cano Muñoz, Juan Antonio
Pubblicazione: (2019)

Postres y dulces para dummies
di: Arguiñano, Eva 1960-
Pubblicazione: (2012)

Elaboración y presentación de postres de cocina : UF1097 /
di: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Pubblicazione: (2018)

Elaboraciones complementarias en panadería y bollería. INAF0108 /
di: Podadera Pastrana, Ana
Pubblicazione: (2012)

El arte de decorar tortas : Guía de técnicas y consejos para lucirse en cada festejo /
di: Novoa, Mónica
Pubblicazione: (2009)

Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales : HOTR0408 /
di: Moral Garrido, Juan Matías del
Pubblicazione: (2023)

Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : UF1096 /
di: Sánchez-Lafuente, Antonio Caro
Pubblicazione: (2018)

Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería : HOTR0509 /
di: González Martínez, José
Pubblicazione: (2018)

Desserts and after-dinner treats
Pubblicazione: (1995)

Elaboración de productos de panadería.
di: Delgado González, Fernanda
Pubblicazione: (2024)

Elaboración de productos de bollería
di: Gallegos Rodríguez, Rafael Gonzalo
Pubblicazione: (2012)

Pastel /
Pubblicazione: (2001)

Pastel /
di: Manrique, Ana, 1964-
Pubblicazione: (2013)

Todo sobre la técnica del pastel /
Pubblicazione: (2013)

Elaboración de productos de panadería
di: Delgado González, Fernanda
Pubblicazione: (2012)

Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería : HOTR0109 /
di: Polo Hernán, David
Pubblicazione: (2023)

Elaboración de productos de bollería : INAF0108 /
di: Gallegos Rodríguez, Rafael Gonzalo
Pubblicazione: (2023)

Elaboraciones básicas de productos de pastelería : HOTR0109 /
di: Orac, Andoni
Pubblicazione: (2023)

Elaboraciones básicas para pastelería-repostería : técnicas de elaboración y presentación /
di: García Company, David
Pubblicazione: (2013)

Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos : MF0709_2 /
di: Sánchez-Lafuente, Antonio Caro
Pubblicazione: (2018)

Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería : INAF0108 /
di: Medrano Medrano, Alejandro
Pubblicazione: (2024)

Formulación de premezcla bizcocho para una empresa pastelera de la octava región
di: Carrasco Absolo, Rodrigo Arturo
Pubblicazione: (2002)

El ABC de la Pastelería
di: Gross, Osvaldo
Pubblicazione: (2017)

Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería : UF0821 /
di: Sastre Méndez, María
Pubblicazione: (2008)

Pintura al pastel /
di: Sanmiguel, David
Pubblicazione: (2008)

Pastel /
di: Rodríguez, Ramón de Jesús
Pubblicazione: (2012)

Elaboraciones básicas de productos de pastelería : UF0820 /
di: Sastre Méndez, María
Pubblicazione: (2016)

Panadería casera : Budines y facturas /
di: Cookina
Pubblicazione: (2009)

Conservación en pastelería : HOTR0109 /
di: Isla Durán, Silvia
Pubblicazione: (2023)

Iniciación de una panadería y rotisería, aspectos legales y comerciales
di: Alarcón Valenzuela, Nimia Solange, Ailán Roxana Beatríz
Pubblicazione: (2002)

Estudio de mercado y selección de estrategias de comercialización para la panadería de la UNACH
di: Muena Picón, Juan
Pubblicazione: (2006)

Preelaboración de productos básicos de pastelería : HOTR0109 /
di: Rey Acosta, Lidia
Pubblicazione: (2023)

Aprovisionamiento interno en pastelería : HOTR0109 /
di: Polo Hernán, David
Pubblicazione: (2023)

Recopilación de técnicas en panadería /
di: Castiblanco, Edwin
Pubblicazione: (2019)

Estudio de prefactibilidad técnico económico para la implementación en Chillán de una planta de producción panadera
di: Hernández Quiros, Abdy Arely
Pubblicazione: (2000)

Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería : INAF0108 /
di: Jiménez Padilla, Bernabé
Pubblicazione: (2023)

Preelaboración de productos básicos de pastelería : UF0819 /
di: Sastre Méndez, María
Pubblicazione: (2006)