Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : HOTR0509 /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio (autor.)
Kolejni autorzy: Rey Acosta, Lidia (autora.)
Format: E-book
Język:hiszpański
Wydane: Málaga : IC Editorial, 2025.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/290545
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Deskrypcja:Incluye glosario.
Incluye índice.
Opis fizyczny:1 recurso en línea (317 páginas)
Bibliografia:Incluye bibliografía.
ISBN:9788411848848