Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : HOTR0509 /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | |
| Формат: | Цахим ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Málaga :
IC Editorial,
2025.
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| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/290545 |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
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MARC
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| 100 | 1 | |a Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, |e autor. | |
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| 264 | 1 | |a Málaga : |b IC Editorial, |c 2025. | |
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| 500 | |a Incluye glosario. | ||
| 500 | |a Incluye índice. | ||
| 504 | |a Incluye bibliografía. | ||
| 588 | |a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes. | ||
| 590 | |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2026. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. | ||
| 650 | 4 | |a Cocina |x Pasta. | |
| 650 | 4 | |a Panadería y pastelería. | |
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| 700 | 1 | |a Rey Acosta, Lidia, |e autora. | |
| 797 | 2 | |a elibro, Corp. | |
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