Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : HOTR0509 /

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio (autor.)
Outros autores: Rey Acosta, Lidia (autora.)
Formato: eBook
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Málaga : IC Editorial, 2025.
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Acceso en liña:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/290545
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