Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : HOTR0509 /

Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : HOTR0509 /

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Main Author: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio (autor.)
Other Authors: Rey Acosta, Lidia (autora.)
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Málaga : IC Editorial, 2025.
Subjects:
Cocina > Pasta.
Panadería y pastelería.
Libros electrónicos.
Online Access:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/290545
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