Evaluación de sorbetes y bebidas elaboradas a base de concentrado proteicos del suero de queso
Saved in:
| Hovedforfatter: | Domínguez, Wilfredo |
|---|---|
| Institution som forfatter: | e-libro, Corp |
| Format: | eBog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
[Santa Fe, Argentina] :
[El Cid Editor | apuntes],
[2009]
|
| Fag: | |
| Online adgang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/29058 |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
- Water treatment process, direct and conventional filtration
-
Inclusión de concentrado proteico de suero de quesería en la elaboración de yoghurt batido
af: Yañez Sandoval, Mauricio Antonio
Udgivet: (1999) -
Confianza de la población indígena en la atención que otorgan el médico institucional y el tradicional en el Estado de Tabasco /
af: Santos-Padrón, Hilda
Udgivet: (2005) -
Elaboración de quesos fundidos con adición de concentrados de proteínas del suero
af: Real, Emilio M.
Udgivet: (2011) - Influencia de la configuracin̤ del medio filtrante sobre elproceso de filtracin̤ a tasa constante del agua clarificada del ro̕ Cauca