Leste Moyano, E. (2024). Vida y muerte del bacalao: Usos, transformaciones y olvidos en un proceso de patrimonialización cultural. Publicacions de la Universitat de València.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Leste Moyano, Eduardo. Vida Y Muerte Del Bacalao: Usos, Transformaciones Y Olvidos En Un Proceso De Patrimonialización Cultural. Valencia (España): Publicacions de la Universitat de València, 2024.
Citatione MLA (9a ed.)Leste Moyano, Eduardo. Vida Y Muerte Del Bacalao: Usos, Transformaciones Y Olvidos En Un Proceso De Patrimonialización Cultural. Publicacions de la Universitat de València, 2024.
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