Vida y muerte del bacalao : usos, transformaciones y olvidos en un proceso de patrimonialización cultural /

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I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Leste Moyano, Eduardo (autor.)
Hōputu: īPukapuka
Reo:Pāniora
I whakaputaina: Valencia (España) : Publicacions de la Universitat de València, 2024.
Ngā marau:
Bacalao > Aspectos culturales.
Patrimonio alimentario > España.
Libros electrónicos.
Urunga tuihono:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/290812
Tags: Tāpirihia he Tūtohu
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Ngā tūemi rite

Ngā tūemi rite