El consumo lácteo en España (1950-2020) : auge y caída de la buena alimentación /

El consumo lácteo en España (1950-2020) : auge y caída de la buena alimentación /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Collantes, Fernando (autor.)
Formato: eBook
Lenguaje:español
Publicado: Zaragoza : Prensas de la Universidad de Zaragoza, 2024.
Materias:
Productos lácteos > Consumo > España > Historia.
Alimentación > España > Historia.
Hábitos alimenticios > España > Historia.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/292386
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