Saneamiento ambiental e higiene de los alimentos /

Saneamiento ambiental e higiene de los alimentos /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Acosta, Raquel Susana (autor.)
Format:	eBook
Idioma:	espanyol
Publicat:	Córdoba : Editorial Brujas, 2017.
Matèries:	Ingeniería ambiental. Alimentos > Manipulación. Conservación de alimentos. Libros electrónicos.
Accés en línia:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/292857
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