Desarrollo y aplicación de un modelo operacional para la gestión de aprovisionamiento hotelera

Desarrollo y aplicación de un modelo operacional para la gestión de aprovisionamiento hotelera

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Parada Gutiérrez, Oscar
Institution som forfatter:	e-libro, Corp
Format:	eBog
Sprog:	spansk
Udgivet:	[Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor \| apuntes], [2009]
Fag:	Industria hotelera > Gestión. Modelo operacional. Hotel management. Gestion Libros electrónicos.
Online adgang:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/29551
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Modelo de innovación de productos turísticos en instalaciones hoteleras desde un enfoque de sistemas complejos /
af: Carballo Cruz, Edianny
Udgivet: (2017)

Mi visión de la gestión hotelera /
af: Seoane Angel Campo, Miguel
Udgivet: (2011)

Cadenas hoteleras análisis del top 10 /
af: Martorell Cunill, Onofre
Udgivet: (2002)

Estrategias tecnológicas para la industria de la hostelería /
af: Nyheim, Peter D.
Udgivet: (2019)

Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering : manual /
af: Vaquero González, Juliana
Udgivet: (2013)

Manual aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (MF0258_1) /
af: Vaquero González, Juliana
Udgivet: (2012)

Normalización contable en el sector de la hostelería una propuesta de adaptación del plan general de contabilidad al sector /
af: Vacas Guerrero, Catalina
Udgivet: (2000)

Servicio básico de restaurante-bar : operaciones básicas de restaurante y bar /
af: Vaquero González, Juliana
Udgivet: (2013)

Lavado de ropa en alojamientos : operaciones básicas de pisos en alojamientos. Manual /
af: Vaquero González, Juliana
Udgivet: (2012)

Planchado y arreglo de ropa en alojamientos : operaciones básicas de pisos en alojamientos /
af: Vaquero González, Juliana
Udgivet: (2013)

Ventaja competitiva sostenible en pequeñas y medianas empresas hoteleras del sur de México
af: Paz Hernández Girón, José de la
Udgivet: (2008)

Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos : operaciones básicas de pisos en alojamientos. Manual /
af: Vaquero González, Juliana
Udgivet: (2012)

Hotelería
af: Barragán del Río, Luis
Udgivet: (2008)

Servicio de vinos : manual /
af: Vaquero González, Juliana
Udgivet: (2013)

Servicio en restaurante : servicios de restaurante /
af: Vaquero González, Juliana
Udgivet: (2013)

Recepción en alojamientos : recepción y atención al cliente. Manual /
af: Vaquero González, Juliana
Udgivet: (2013)

Manual de recepción hotelera principios y técnicas /
af: Corral Mestas, Fernando
Udgivet: (2012)

Generación de flujos de fondos por servicios de hotelería a pasajeros Evaluación y propuestas orientadas a empresas hoteleras
af: Villegas Alarcón, Rodrigo Alberto
Udgivet: (2006)

La financiación como factor de desarrollo en un ecosistema emprendedor /
af: Vera Calderón, José Alejandro
Udgivet: (2019)

Gestión medioambiental en empresas de hostelería.
Udgivet: (2011)

Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa : HOTR0508 /
af: Ruíz Vázquez, José Antonio
Udgivet: (2018)

Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos
af: Pozo Aguilar, José Francisco del
Udgivet: (2012)

Hotelería /
af: Báez Casillas, Sixto
Udgivet: (2009)

La gestión aplicada a hotelería y turismo : con herramientas de estrategia, marketing, RRHH y negociación /
Udgivet: (2008)

Normas de protocolo en restauración : HOTR0409 /
af: Molina Padilla, Carmen de
Udgivet: (2017)

Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento. HOTA0208 /
af: Atienza Sobrino, Verónica
Udgivet: (2022)

Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento. HOTA0308 /
af: Atienza Sobrino, Verónica
Udgivet: (2022)

Cadenas hoteleras : estrategias y territorio en el Caribe Mexicano /
af: Jimenez Martinez, Alfonso de Jesus
Udgivet: (2010)

El análisis de la demanda de aprovisionamientos
af: Parada Gutiérrez, Oscar
Udgivet: (2009)

Recepción : Front Office /
af: Simón, Miguel Ángel
Udgivet: (2006)

La financiación de las multinacionales hoteleras españolas /
af: Such Devesa, María Jesús
Udgivet: (2007)

Aspectes psicosocials de la qualitat de vida laboral en el sector hoteler /
Udgivet: (2014)

Yield revenue management en el sector hotelero : estrategias e implantación /
af: Talón, Pilar
Udgivet: (2012)

Gestión de personas en pequeños hoteles /
af: Cubillos Calderón, Carlos Hernán
Udgivet: (2023)

Modelo de gestión del cambio organizacional para la implementación de la estrategia empresarial : caso de estudio en entidades hoteleras /
af: Pérez Vallejo, Lidia María
Udgivet: (2016)

Metodología para la evaluación del impacto de la capacitación de directivos en instalaciones hoteleras cubanas /
af: López Boudet, Roberto
Udgivet: (2017)

Operaciones auxiliares de gestión de tesorería /
af: Tarango, J. P.
Udgivet: (2010)

Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo. HOTG0208 /
af: Villanueva López, Raúl
Udgivet: (2022)

Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo. HOTA0208 /
af: Villanueva López, Raúl
Udgivet: (2021)

Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo. HOTA0308 /
af: Villanueva López, Raúl
Udgivet: (2022)