Centro Nacional de Evaluación para la Educación Superior, A.C. (2016). Guía para el sustentante: Examen general para el egreso de la Licenciatura en Gastronomía. Centro Nacional de Evaluación para la Educación Superior, A.C. (Ceneval).

Centro Nacional de Evaluación para la Educación Superior, A.C. Guía Para El Sustentante: Examen General Para El Egreso De La Licenciatura En Gastronomía. Ciudad de México: Centro Nacional de Evaluación para la Educación Superior, A.C. (Ceneval), 2016.

Centro Nacional de Evaluación para la Educación Superior, A.C. Guía Para El Sustentante: Examen General Para El Egreso De La Licenciatura En Gastronomía. Centro Nacional de Evaluación para la Educación Superior, A.C. (Ceneval), 2016.