Utilización de papaína en la obtención de una bebida espirituosa de araza (Eugenia Stipitata)
I tiakina i:
| Kaituhi rangatōpū: | |
|---|---|
| Ētahi atu kaituhi: | |
| Hōputu: | īPukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
[Machala] :
[Universidad Técnica de Machala],
[2010]
|
| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/33132 |
| Tags: |
Tāpirihia he Tūtohu
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