Utilización de papaína en la obtención de una bebida espirituosa de araza (Eugenia Stipitata)
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| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | livro electrónico |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
[Machala] :
[Universidad Técnica de Machala],
[2010]
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/33132 |
| Tags: |
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