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Mesa, J. M., Valle Matos, M., & L. E., B. (1999). Variantes tecnológicas para la obtención de alginatos de sodio de diferentes calidades. Editorial Universitaria.

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Mesa, Juan M., Manuel Valle Matos, i Brossard L. E. Variantes Tecnológicas Para La Obtención De Alginatos De Sodio De Diferentes Calidades. Ciudad de la Habana: Editorial Universitaria, 1999.

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Mesa, Juan M., et al. Variantes Tecnológicas Para La Obtención De Alginatos De Sodio De Diferentes Calidades. Editorial Universitaria, 1999.