Diseño de un proceso continuo para la obtención de lactoproteinas a partir del suero dulce de quesería utilizando bioreactores
Uloženo v:
| Hlavní autor: | González Villa, Rolando |
|---|---|
| Korporativní autor: | e-libro, Corp |
| Médium: | E-kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
[Buenos Aires] :
Monografías,
[2007]
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| Témata: | |
| On-line přístup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/34475 |
| Tagy: |
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